ข่าว ! ข่าวดารา ความสวย ความงาม ความรัก กิน เที่ยว



รู้หรือไม่? สัตว์เลี้ยงของหนุ่มๆ บอกนิสัยของ

ฮวงจุ้ยโต๊ะคอมพิวเตอร์ ควรวางไว้ตำแหน่งใด งาน

แบบนี้สิ อยู่แล้วรวย! 8 ข้อรู้เลย! ฮวงจุ้ย โ

ไม่เชื่ออย่าลบหลู่! 5 ลางบอกเหตุนำโชคลาภ เงิ

เอ็นดู! เจ้าตูบจอมแสบ แอบอมกุ้งเครย์ฟิชแน่น!

อีสาน 6 จังหวัด เตรียมเฮ! ต.ค. คมนาคมชง ครม.

จ๊อบไทย เผยตลาดแรงงานไทย ชลบุรี และตะวันออก ค

น่ากลัว!! หนุ่มโพสคลิปตะคริวกินขาก้อนใหญ่มาก

ไม่มียืด ไม่มีย้วย! 6 วิธีแก้ปัญหาเสื้อยืดย๊ว

น่าร้ากก!! หมูป่าขวัญใจชาวบ้าน ชอบกินน้ำอัดลม

ราศีใดช่วงนี้ ดวงกำลังขึ้นแรงในเรื่องงานแต่ให

อยากจะบอกความรู้สึกคนวัยทำงานที่ได้สาวมหาลัยเ

ไม่น่าเชื่อว่ายังมีอยู่จริงๆ!! 17 กฎการแต่งงา

ผู้หญิงรีบอ่านด่วน!! เจ็บจี๊ดที่หัวนมอย่าทำเป

[CR]รีวิวอกหัก พร้อมวิธีการรักษา (ฉ.คนใจอ่อน)

มีโอกาสได้ไปกินข้าวกับแฟนเก่าที่เลิกไป 2ปี หล

เช็คด่วน!! ใครมี 'เส้นวีนัส' บนฝ่ามือ จะมีเสน

ความเชื่อเรื่องนาฬิกาและลางสังหรณ์ บอกเหตุร้า

"กินยาดักไข้" ความเชื่อผิดๆ ที่ควรเลิกทำซะ!!!

ถ้าคุณรู้ว่า คุณไม่ใช่สเปคของเเฟนคุณ คุณจะรู้


กิน เที่ยว > ข้าวเหนียวหน้าปลาแห้ง ขนมไทยหวานหอมพร้อมทำขาย

ข้าวเหนียวหน้าปลาแห้ง ขนมไทยหวานหอมพร้อมทำขาย
     วันหยุดเหงา ๆ ชวนมาทำข้าวเหนียวหน้าปลาแห้ง เมนูที่เริ่มจะหากินยากแล้ว สูตรขนมไทยจากเมนูข้าวเหนียวมูน ใส่หน้าปลาแห้งหอมอร่อย หากินยากต้องลองทำเอง
     ตามร้านขายข้าวเหนียวมูนหน้าต่าง ๆ  ก็ไม่ค่อยจะทำข้าวเหนียวมูนหน้าปลาแห้งขายกันเท่าไร วันหยุดนี้ก็จัดแจงทำเองเลยค่ะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำข้าวเหนียวมูนหน้าปลาแห้ง สูตรนี้ใช้ปลาช่อนย่างโขลกละเอียดผัดกับหอมเจียว ปรุงรสด้วยเกลือกับน้ำตาลทราย แค่นี้ก็พร้อมกินกับข้าวเหนียวมูนแล้ว ใครอยู่บ้านว่าง ๆ มีช่องทางก็ลองทำข้าวเหนียวหน้าปลาแห้งขายดูก็ดีนะคะ
ส่วนผสม ข้าวเหนียวมูน
     - ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 300 กรัม
     - สารส้มสำหรับขัดข้าวเหนียว
     - ใบเตย (มัดเป็นปม) 2-3 ใบ
     - น้ำกะทิ 1+1/2 ถ้วยตวง 
     - น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
     - เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ 
ส่วนผสม หน้าปลาแห้ง
     - ปลาช่อนเค็มตากแห้งย่าง (แกะเอาแต่เนื้อแล้วโขลกหยาบ ๆ) 150 กรัม
     - น้ำตาลทราย
     - เกลือป่น 
     - หอมเจียว 
     - น้ำมันพืช (สำหรับผัดปลาป่น)
วิธีทำข้าวเหนียวมูน
     1. แช่ข้าวเหนียวในน้ำกวนสารส้ม 5 นาที เทน้ำทิ้ง จากนั้นแช่ไว้ในน้ำทิ้งไว้อีก 3 ชั่วโมง หรือค้างคืน (หากอยากได้ข้าวเหนียวสีสันต่าง ๆ ให้ผสมสีผสมอาหาร หรือสีจากธรรมชาติลงไปในน้ำด้วย) 
     2. เมื่อแช่ข้าวเหนียวจนครบเวลาให้เทน้ำออก แล้วนำเข้าเหนียวไปนึ่งด้วยไฟแรงจนสุกแล้วเทพักไว้
     3. ตั้งหม้อใส่กะทิ น้ำตาลทราย เกลือป่น และใบเตยลงไปต้มพอเดือด 
     4. เทใส่ข้าวเหนียวแล้วคนกันให้ทั่ว ปิดฝาพักไว้สักประมาณ 10-15 นาที และคนข้าวเหนียวอีกครั้ง ตักข้าวเหนียวใส่จาน เสิร์ฟพร้อมสังขยา
วิธีการทำหน้าปลาแห้ง
     1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่ปลาป่นลงไปผัดจนแห้งกรอบ เติมน้ำตาลทรายกับเกลือลงไป ผัดจนเข้ากัน ใส่หอมเจียวลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟ
     2. ตักข้าวเหนียวมูนใส่ภาชนะ โรยปลาแห้งลงไป พร้อมเสิร์ฟ
     แค่นึกภาพตามกลิ่นหอม ๆ นวล ๆ ก็ลอยมาแต่ไกล ใครใจถึงต้องลองทำกันสักหน่อยแล้ว




ที่มา : kapook.com
link : http://cooking.kapook.com/view175216.


ใกล้เคียง

เสียงลือเสียงเล่าอ้าง ?กวาวเครือ? อัพอึ๋มตู้ม



แฟนลบออกจากเฟสบุ๊ค



คำสารภาพจากปากผู้ชาย 10 อย่างที่อยากให้หวานใจ



12 วิธีปลูกผักสวนครัวในน้ำ วิธีปลูกผักไร้ดินไ



5 สิ่งที่ต้องทำ!! เพื่อหน้าอกเต่งตึง ไม่หย่อน



ผญ ที่คิดว่าตัวเองคือคนดี เค้ามีสิทธิ์แย่งสาม



แจ่มเลย วิธีทําให้ผิวขาวใส?? เลิกดำสักที! "กล



ออกกำลังกายแบบ 3 วิธีนี้สิ เวิร์กชัวร์!



เพื่อนกับแฟน ขาดเธอก็เหงาขาดเขาก็เสียใจ



10 ข้อคิดโดนๆ ที่จะทำให้คุณเข้าใจ 'ความรัก' ไ



แบ่งปันคนที่คุณรักและห่วงใย 4 อาหารกินช่วยทำค



อยากรวยฟังทางนี้! เคล็ดลับความรวยที่ หมอช้าง



มาดูแลสุขภาพเท้าด้วย 5 เคล็ดลับดูแลสุขภาพเท้า



แฟนผมชอบทำให้ผมอยากจีบทุกๆวัน แทนที่เราก็เป็น



เพียงใช้วิคส์ทาในหูของคุณทิ้งไว้ทั้งคืน คุณจะ



นิยามความรักของคุณคืออะไร???



9 ทรงผมฮิตสำหรับหน้าร้อน



ผลบวกของ "เบอร์โทรศัพท์มือถือ" สามารถ "ทายนิส



5 สาเหตุที่ทำให้อ้วน อยากผอมหุ่นดีต้องเลี่ยงใ



ปัสสาวะรดที่นอน เกิดจากอะไร?



ทำนายนิสัยตัวเองง่ายๆจากการใส่ยีนส์ตัวโปรด





ข่าว ! ข่าวดารา ความสวย ความงาม ความรัก กิน เที่ยว
ติดต่อเรา | www.meawza.com