ข่าว ! ข่าวดารา ความสวย ความงาม ความรัก กิน เที่ยว



ทายนิสัยจากมือ และนิ้ว

ภาพติดห้อง ปริศนาที่น่าติดตาม

สีลิปสติกที่ชอบบอกนิสัยได้! มาเช็กดูสิว่าจะแม

Fashion 70s Street ไอเดียจากแบรนด์ดัง ความคิ้

ทำผิดมาตลอด!! 5 จุด ห้ามวางสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ร

ผู้ชายดีๆ หายไปไหนกันหมด

เคล็ดลับวิธีเลือกอายครีม ยี่ห้อไหนที่ดี ตรงกั

หมอช้าง เผยราศีที่มีโอกาสได้เซ็นสัญญาร่วมหุ้น

ลุคสุดแซ่บของ Gigi Hadid เห็นแล้วต้อง Steal!

ใครเป็นสิวหัวดำ-อักเสบ ใช้สูตรนี้ สิวหายเกลี้

7 วิธี บอกรักพ่อ แบบน่ารักๆ สำหรับสาวขี้อาย

เจ้าหญิงเอลซ่าตัวจริง สวยเป๊ะเหมือนออกมาจากใน

ราศีใดในช่วงนี้ เฝ้าแฟนไว้ให้ดี ระวังมีกิ๊ก เ

ท้าให้ลองเลย! ท่าออกกำลังสุดฮิตในญี่ปุ่น ทำว

สาว ๆ ว่าไง? เทรนด์ใหม่มาแรง สักแก้มเป็นสีชม

เรื่องราวการขอแต่งงานที่แสนอบอุ่นหัวใจและสะกด

ไม่ต้องทิ้งอีกต่อไป!! แกงที่มีรสเค็มหรือเปรี้

นมวัว กับ นมถั่วเหลือง นมไหนดีกว่ากัน?

แฟชั่นท้าลมหนาว แต่งยังไงไม่ต้องเยอะแต่มีสไตล

เช็คดวงรายวัน 24 กันยายน 2559


กิน เที่ยว > ปลานิลราดพริก หอมอร่อยจัดจ้านย่อยง่าย

ปลานิลราดพริก หอมอร่อยจัดจ้านย่อยง่าย
     เพราะใจสั่งมาว่าอยากกินเมนูปลานิลราดพริก จับปลาทอดกรอบ ๆ ราดซอสสามรส อิ่มอร่อยได้โปรตีน วันหยุดนี้ขอจองทำแต่เช้าเลย
     ติดใจเมนูปลาราดพริก จากร้านอาหารทะเลชื่อดัง แต่ถ้าจะกลับไปกินอีกครั้งก็ขี้เกียจเพราะไกลบ้าน วันหยุดเลยอยากลองทำเองสักครั้ง กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำปลานิลราดพริก จับปลานิลไปทอดจนสุกกรอบ เสร็จแล้วก็ราดพริกสามรสลงไปจนชุ่ม จะดัดแปลงเป็นปลากะพงราดพริกหรือปลาเก๋าราดพริกก็ได้นะคะ
ส่วนผสม ปลานิลราดพริก
     - ปลานิลสด 1 ตัว
     - เกลือป่น เล็กน้อย
     - พริกไทย เล็กน้อย
     - กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
     - พริกสีแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
     - น้ำปลา 4 ช้อนชา
     - น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
     - น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
     - น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
     - น้ำมัน (สำหรับทอดปลาและผัดน้ำราด)
วิธีทำปลานิลราดพริก
     1. ล้างทำความสะอาดปลานิล ขอดเกล็ด ควักไส้และเครื่องในปลาออก นำไปล้างทำความสะอาดอีกครั้ง จากนั้นบั้งเนื้อ     ปลาตามชอบ พักให้สะเด็ดน้ำแล้วโรยเกลือและพริกไทยลงไป ทาให้ทั่วตัวปลาทั้ง 2 ด้าน เตรียมไว้ 
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป ใช้ไฟปานกลาง รอให้น้ำมันร้อน ใส่ปลานิลลงทอดให้สุกเหลืองแล้วพลิกกลับด้าน ทอดต่อจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน จากนั้นเร่งเป็นไฟแรงสุดเพื่อรีดน้ำมันออก จากนั้นตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน เตรียมไว้
     3. ทำน้ำราดสามรส ผัดกระเทียมและพริกสับในน้ำมันพืชพอหอม ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ เติมน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน เคี่ยวจนส่วนผสมข้นเหนียวตามชอบ 
     4. ตักน้ำสามรสราดบนปลาที่ทอดเตรียมไว้ แต่งจานให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
     จำไม่ได้ว่าครั้งหลังสุดกินปลาราดพริกไปเมื่อไร แต่ช่างปะไร เพราะวันนี้เราจะมาทำปลานิลราดพริกกินเป็นอาหารเที่ยงกับข้าวสวยร้อน ๆ สำหรับเพื่อน ๆ ที่ชอบกินปลาห้ามพลาดเชียวนะคะ




ที่มา : kapook.com
link : http://cooking.kapook.com/view175199.


ใกล้เคียง

รู้หรือไม่? สัตว์เลี้ยงของหนุ่มๆ บอกนิสัยของ



ฮวงจุ้ยโต๊ะคอมพิวเตอร์ ควรวางไว้ตำแหน่งใด งาน



แบบนี้สิ อยู่แล้วรวย! 8 ข้อรู้เลย! ฮวงจุ้ย โ



ไม่เชื่ออย่าลบหลู่! 5 ลางบอกเหตุนำโชคลาภ เงิ



เอ็นดู! เจ้าตูบจอมแสบ แอบอมกุ้งเครย์ฟิชแน่น!



อีสาน 6 จังหวัด เตรียมเฮ! ต.ค. คมนาคมชง ครม.



จ๊อบไทย เผยตลาดแรงงานไทย ชลบุรี และตะวันออก ค



น่ากลัว!! หนุ่มโพสคลิปตะคริวกินขาก้อนใหญ่มาก



ไม่มียืด ไม่มีย้วย! 6 วิธีแก้ปัญหาเสื้อยืดย๊ว



น่าร้ากก!! หมูป่าขวัญใจชาวบ้าน ชอบกินน้ำอัดลม



ราศีใดช่วงนี้ ดวงกำลังขึ้นแรงในเรื่องงานแต่ให



อยากจะบอกความรู้สึกคนวัยทำงานที่ได้สาวมหาลัยเ



ไม่น่าเชื่อว่ายังมีอยู่จริงๆ!! 17 กฎการแต่งงา



ผู้หญิงรีบอ่านด่วน!! เจ็บจี๊ดที่หัวนมอย่าทำเป



[CR]รีวิวอกหัก พร้อมวิธีการรักษา (ฉ.คนใจอ่อน)



มีโอกาสได้ไปกินข้าวกับแฟนเก่าที่เลิกไป 2ปี หล



เช็คด่วน!! ใครมี 'เส้นวีนัส' บนฝ่ามือ จะมีเสน



ความเชื่อเรื่องนาฬิกาและลางสังหรณ์ บอกเหตุร้า



"กินยาดักไข้" ความเชื่อผิดๆ ที่ควรเลิกทำซะ!!!



ถ้าคุณรู้ว่า คุณไม่ใช่สเปคของเเฟนคุณ คุณจะรู้



อยากเลิกกับแฟนที่คบกันมา 11ปีค่ะ เพราะเขาบอกว





ข่าว ! ข่าวดารา ความสวย ความงาม ความรัก กิน เที่ยว
ติดต่อเรา | www.meawza.com