![]() |
รู้หรือไม่? สัตว์เลี้ยงของหนุ่มๆ บอกนิสัยของ |
![]() |
ฮวงจุ้ยโต๊ะคอมพิวเตอร์ ควรวางไว้ตำแหน่งใด งาน |
![]() |
แบบนี้สิ อยู่แล้วรวย! 8 ข้อรู้เลย! ฮวงจุ้ย โ |
![]() |
ไม่เชื่ออย่าลบหลู่! 5 ลางบอกเหตุนำโชคลาภ เงิ |
![]() |
เอ็นดู! เจ้าตูบจอมแสบ แอบอมกุ้งเครย์ฟิชแน่น! |
![]() |
อีสาน 6 จังหวัด เตรียมเฮ! ต.ค. คมนาคมชง ครม. |
![]() |
จ๊อบไทย เผยตลาดแรงงานไทย ชลบุรี และตะวันออก ค |
![]() |
น่ากลัว!! หนุ่มโพสคลิปตะคริวกินขาก้อนใหญ่มาก |
![]() |
ไม่มียืด ไม่มีย้วย! 6 วิธีแก้ปัญหาเสื้อยืดย๊ว |
![]() |
น่าร้ากก!! หมูป่าขวัญใจชาวบ้าน ชอบกินน้ำอัดลม |
![]() |
ราศีใดช่วงนี้ ดวงกำลังขึ้นแรงในเรื่องงานแต่ให |
![]() |
อยากจะบอกความรู้สึกคนวัยทำงานที่ได้สาวมหาลัยเ |
![]() |
ไม่น่าเชื่อว่ายังมีอยู่จริงๆ!! 17 กฎการแต่งงา |
![]() |
ผู้หญิงรีบอ่านด่วน!! เจ็บจี๊ดที่หัวนมอย่าทำเป |
![]() |
[CR]รีวิวอกหัก พร้อมวิธีการรักษา (ฉ.คนใจอ่อน) |
![]() |
มีโอกาสได้ไปกินข้าวกับแฟนเก่าที่เลิกไป 2ปี หล |
![]() |
เช็คด่วน!! ใครมี 'เส้นวีนัส' บนฝ่ามือ จะมีเสน |
![]() |
ความเชื่อเรื่องนาฬิกาและลางสังหรณ์ บอกเหตุร้า |
![]() |
"กินยาดักไข้" ความเชื่อผิดๆ ที่ควรเลิกทำซะ!!! |
![]() |
ถ้าคุณรู้ว่า คุณไม่ใช่สเปคของเเฟนคุณ คุณจะรู้ |
![]()      เมนูกบมีอะไรบ้าง ? นี่เลยอยากให้ลองทำเมนูกบทอดกระเทียม อาหารป่าเมนูกับแกล้มยอดนิยม สูตรกรอบนานกรอบทน โรยกระเทียมทอด กินกับซอสพริกดีงาม      เอ่ยถึงเมนูทอดกระเทียม เชื่อว่าถ้าเพื่อน ๆ ไม่ทำเมนูหมูทอดกระเทียมก็ต้องเป็นเมนูไก่ทอดกระเทียม ถ้าหากเริ่มเบื่อกันแล้วลองทำกบทอดกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำกบทอดกระเทียม สูตรจาก คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม (ครัวตุ๊กตา) จับขากบมาทอดกับแป้งจนกรอบ หรือใครจะทอดทั้งตัวก็ได้ โดยเทคนิคคือ ทอด 2 ครั้ง เพื่อให้กรอบนานกรอบทน สุดท้ายโรยกระเทียมกรอบเพิ่มความฟิน       กบทอดกระเทียม สูตรทอดกร๊อบกรอบ by ครัวตุ๊กตา โดย คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม (ครัวตุ๊กตา)      สวัสดีวันหยุดค่ะ มีเมนูกบทอดกระเทียมมาฝากค่ะ กร๊อบกรอบ กับกระเทียมหอม ๆ กรอบ ๆ จะกินเล่น กินกับข้าวเหนียว ข้าวร้อน ๆ หรือเป็นกับแกล้มก็ถูกใจนะคะ สำหรับใครที่ยังไม่เคยกินกบทอดกระเทียม อยากให้ลองชิมสักหน่อยแล้วจะติดใจ ทำง่ายที่สุดเลยค่ะ  ![]() ส่วนผสม กบทอดกระเทียม      ? ขากบ 8 ขา (วันนี้ซื้อขากบแบบแช่แข็งมาจากร้านเอเชีย ขาใหญ่มาก มี 8 น่องทำมาเสร็จแล้ว สะอาดมากเลยค่ะ)      ? กระเทียม 15 กลีบ      ? รากผักชี 2 ราก      ? เกลือ 1/2 ช้อนชา      ? พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา      ? ซอสปรุงรส 1+1/2 ช้อนโต๊ะ      ? แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ      ? น้ำมันพืช 2 ถ้วย  วิธีทำกบทอดกระเทียม ![]()      ? ตำกระเทียมกับรากผักชีให้พอหยาบค่ะ ![]()      ? นำขากบที่ล้างสะอาดแล้วมาใส่อ่างผสม นำกระเทียมกับรากผักชีตำใส่ลงไป ![]()      ? ใส่เกลือลงไป ![]()      ? ใส่พริกไทยป่น ถ้าชอบมากก็ใส่มากได้นะคะ ![]()      ? ใส่ซอสปรุงรสฝาเขียวหรือฝาแดง หรืออะไรก็แล้วแต่ชอบค่ะ วันนี้อยากลองใช้ซอสแม็กกี้ใส่ในขากบ น่าจะทำให้กบทอดหอมมากขึ้น ![]()      ? เสร็จแล้วใช้มือนวดให้เข้ากัน  ![]()      ? หมักไว้สัก 5 นาที  ![]()      ? ก่อนนำไปลงทอดก็จัดการใส่แป้งทอดกรอบลงไปคลุกให้พอเคลือบขากบ ไม่ต้องหนามากนะคะ ![]()      ? คลุกให้ทั่วทุกขากบ ![]()      ? ตั้งกระทะอะไรก็ได้ ไม่จำเป็นต้องกระทะทองเหลืองนะคะ เปิดไฟอ่อนถึงกลาง อย่าให้ร้อนจัด ค่อย ๆ ใส่ขากบลงทอด ![]()      ? ระหว่างที่ทอดก็จะเห็นกระเทียมที่คลุกกับขากบสุกก่อนและลอยขึ้นมา ก็ใช้กระชอนตักออกพักไว้ในกระดาษซับมัน ![]()      ? เราจะทอด 2 ครั้ง ครั้งแรกก็แค่สุกเหลืองพอประมาณก่อน แล้วค่อยตักขึ้นพักในกระดาษซับมันให้คลายความร้อน  ![]()      ? ลักษณะขากบที่ทอดครั้งแรกเหลืองประมาณนี้นะคะ ตักขึ้นพักไว้ก่อนให้เย็นลง ![]()      ? จากนั้นก็เปิดไฟแรงจนน้ำมันร้อนจัดอีกรอบ ![]()      ? ใส่ขากบที่ทอดแล้วลงทอดในน้ำมันร้อนจัดอีกครั้ง ![]()      ? คราวนี้ทอดจนเหลืองกรอบตามที่ต้องการเลยค่ะ ![]()      ? พอเหลืองกรอบได้ที่ก็ตักขึ้นพักบนกระดาษซับมัน ![]()      ? กระเทียมก็ทำวิธีเดียวกัน นำมาทอดอีกครั้ง คราวนี้ทอดแบบแป๊บเดียว จะลอยพุ่งขึ้นมาให้เห็นว่ากรอบแล้ว รีบตักขึ้นเลยค่ะ คราวนี้จะได้กระเทียมที่กรอบมาก ๆ จะไม่เหนียว ๆ เหมือนตอนแรกค่ะ ![]()      ? หน้าตากระเทียมที่ทอดรอบ 2 จะเหลืองกรอบ ![]()      ? หน้าตาขากบที่ทอดรอบ 2 กรอบมากเลยค่ะ ![]()      ? เสร็จแล้วก็จัดลงจานเลย ![]()      ? โรยกระเทียมทอดกรอบลงไป ![]()      ? ตกแต่งด้วยผักชีซอยเล็กน้อยเพื่อความสวยงาม ![]()      ? ขอบอกว่าขากบทอดกระเทียมกรอบ ๆ จิ้มด้วยซอสพริกศรีราชาเข้ากันได้ดีเยี่ยมค่ะ ![]() ![]()      ? เสร็จแล้วค่ะ กบทอดกระเทียมสูตรกรอบกร๊อบ วิธีทำกบทอดกระเทียม      
  เป็นเหมือนกันไหม ? เวลาซื้อกบมาก็จะทำแต่เมนูกบผัดเผ็ดหรือต้มยำกบซ้ำไปซ้ำมา เดี๋ยวเย็นนี้จะเอากบที่เหลือมาทำกบทอดกระเทียมพริกไทยบ้างดีกว่า ใครอยากจะลองทำตามไปหาซื้อกบที่ตลาดกันเลยค่ะ ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม (ครัวตุ๊กตา)
ที่มา : kapook.com link : http://cooking.kapook.com/view174117. |
![]() แชร์ต่อ!! ปี 2560 นี้ ฉีดวัคซีนป้องกันมะเร็งป |
![]() มหัศจรรย์เปลี่ยนชีวิตแค่เปลี่ยนนิ้วสวมแหวน |
![]() เคล็ดลับทำน้ำปลาพริก ทำอย่างไรให้สีพริกสดใหม่ |
![]() รวมข้อมูล เรื่องสุขภาพมั่วๆ ที่คนมักเข้าใจผิด |
![]() รวมกระเป๋าสุดเก๋จากหลายแบรนด์ดังที่ใส่ชื่อคุณ |
![]() 8 เหตุผลที่ต้อง "จูบ" เพราะมันทำให้คุณมีสุขภา |
![]() เสริมความสวยให้ตัวเองในหน้าหนาว |
![]() ต่างหูแบบนี้แหละที่นาทีนี้สาวๆ ต้องมี |
![]() 'เครื่องแต่งกาย' ที่ไม่ควรพลาดในปี 2016 |
![]() 8 เมคอัพสกินแคร์ต้องหยิบจ่าย ถ้าไปเกาหลี! |
![]() รู้ทั้งรู้แต่ก็ยังทำ! 6 นิสัยแย่ๆ ที่ผู้หญิงร |
![]() 4 เคล็ดลับง่ายๆที่ควรทำในตอนเช้า เพื่อผิวสวยส |
![]() ขอขัดใจตัวเองแปลงโฉมเป็นสาวหวาน "ชมพู้ ชมพู" |
![]() ทายนิสัย : เป็นคนแบบไหนสังเกตได้จากการอาบน้ำ |
![]() ซอร์เบท์กีวี (Kiwi Sorbet)สูตรเด็ดทำง่าย ไม่อ |
![]() 12 สูตรลับ อาหารเย็นลดน้ำหนัก กินแบบนี้หุ่นดี |
![]() มันผิดปกติมั้ยคะ ที่ผช.หน้าตาprofile ok จะตาม |
![]() ความรักกับความสมหวัง |
![]() "ซินแสเป็นหนึ่ง" เผยเคล็ดลับสร้างชื่อเสียงเรี |
![]() แม่นเว่อร์! วิธีทายใจของชาวจีน ใช้แค่กระดาษกั |
![]() หลับผิดปกติ ไม่ใช่แค่ข่มตาไม่ลง |
|