ข่าว ! ข่าวดารา ความสวย ความงาม ความรัก กิน เที่ยว



รู้หรือไม่? สัตว์เลี้ยงของหนุ่มๆ บอกนิสัยของ

ฮวงจุ้ยโต๊ะคอมพิวเตอร์ ควรวางไว้ตำแหน่งใด งาน

แบบนี้สิ อยู่แล้วรวย! 8 ข้อรู้เลย! ฮวงจุ้ย โ

ไม่เชื่ออย่าลบหลู่! 5 ลางบอกเหตุนำโชคลาภ เงิ

เอ็นดู! เจ้าตูบจอมแสบ แอบอมกุ้งเครย์ฟิชแน่น!

อีสาน 6 จังหวัด เตรียมเฮ! ต.ค. คมนาคมชง ครม.

จ๊อบไทย เผยตลาดแรงงานไทย ชลบุรี และตะวันออก ค

น่ากลัว!! หนุ่มโพสคลิปตะคริวกินขาก้อนใหญ่มาก

ไม่มียืด ไม่มีย้วย! 6 วิธีแก้ปัญหาเสื้อยืดย๊ว

น่าร้ากก!! หมูป่าขวัญใจชาวบ้าน ชอบกินน้ำอัดลม

ราศีใดช่วงนี้ ดวงกำลังขึ้นแรงในเรื่องงานแต่ให

อยากจะบอกความรู้สึกคนวัยทำงานที่ได้สาวมหาลัยเ

ไม่น่าเชื่อว่ายังมีอยู่จริงๆ!! 17 กฎการแต่งงา

ผู้หญิงรีบอ่านด่วน!! เจ็บจี๊ดที่หัวนมอย่าทำเป

[CR]รีวิวอกหัก พร้อมวิธีการรักษา (ฉ.คนใจอ่อน)

มีโอกาสได้ไปกินข้าวกับแฟนเก่าที่เลิกไป 2ปี หล

เช็คด่วน!! ใครมี 'เส้นวีนัส' บนฝ่ามือ จะมีเสน

ความเชื่อเรื่องนาฬิกาและลางสังหรณ์ บอกเหตุร้า

"กินยาดักไข้" ความเชื่อผิดๆ ที่ควรเลิกทำซะ!!!

ถ้าคุณรู้ว่า คุณไม่ใช่สเปคของเเฟนคุณ คุณจะรู้


กิน เที่ยว > นี่แหละของอร่อย !!! "น้ำพริกกากหมู" ที่บอกเลยง่ายนิดเดียว

นี่แหละของอร่อย !!! "น้ำพริกกากหมู" ที่บอกเลยง่ายนิดเดียว
น้ำพริกกากหมู ในสมัยโบราณนั้น เราไม่ได้มีน้ำพืชไว้ใช้อย่างสะดวกสบายอย่างทุกวันนี้ อาหารส่วนใหญ่ก็ใช้มันหมูเนี่ยแหละครับที่มีความหอมเป็นเอกลักษณ์ และบางครั้งก็ทำให้อร่อยมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นไข่เจียว ผัดผัก ทอด หรือแม้แต่น้ำพริกที่เราจะทำในวันนี้ ซึ่งทางบ้านอาจดัดแปลงเป็นหมูสามชั้นแบบผมในวันนี้ก็ได้ครับ

วัตถุดิบน้ำพริกกากหมู  Pork Crackling Chili Paste

 สำหรับ 1-2 ท่าน เวลา 10 นาที

1. มันหมู หรือ หมูสามชั้น หั่นเล็ก 1 ถ้วยตวง (ไม่ใช้หนัง) 2. พริกชี้ผ้าแดงคั่วป่น 1/2 ถ้วยตวง 3. หอมแดงเผา 1/4 ถ้วยตวง 4. กระเทียมเผา 1/4 ถ้วยตวง 5. กะปิย่าง 1 ช้อนโต๊ะ 6. ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 8. น้ำมะขามเปียก 1/2 ช้อนโต๊ะ 9. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

 กระทะ

วิธีทำน้ำพริกกากหมู  Pork Crackling Chili Paste

  1. ตั้งกระทะไฟทานกลาง รอจนร้อนไม่ต้องใส่น้ำมัน นำมันหมูลงไปผัดประมาณ 2 นาที ก็จะมีมันออกมา แล้ว พักไว้ คนเป็นครั้งคราว รอจนเหลืองกรอบ 2. ตำส่วนผสม พริกแดงคั่วป่น หอมแดงเผา กระเทียมเผา กะปิย่าง ให้พอแหลกและเข้ากัน พักไว้ ระหว่างรอหมูสุก 3. นำของที่ตำไว้มาผัดรวมกับหมูในกระทะจนเข้ากัน ตามด้วย ใบมะกรูดซอย แล้วปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะขาม จนเข้ากัน ปิดไฟและเสริฟ

 

ขอบคุณ ? http://www.foodtravel.tv





ที่มา : tvpoolonline
link : http://www.tvpoolonline.com/content/4


ใกล้เคียง

ความลับ ฮวงจุ้ยประเทศจีน ที่ทั้งโลกยังต้องสยบ



สูตรขัดผิวขาวใส



แฟนบอกเลิก พร้อมบอกว่า "เราไม่ใช่สำหรับเขาตอน



7 คำพูดดี ๆ ที่พ่อแม่ควรบอกลูกรักทุกวัน



9 สัญญาณให้รู้ว่าคู่แท้ .. ชัวร์หรือมั่วนิ่ม



หมอลักษณ์ฟันธง! ราศีช่วงนี้จะได้..แฟนปุ๊บปั๊บ



ดีมากๆ วิธีแก้ปวดหัวและคลายเครียดแบบไม่ต้องพึ



ทายใจด้วย 8 คำถาม ทดสอบความรัก



รู้ไว้นะ ! เผยสรรพคุณสุดมหัศจรรย์ของ "น้ำมะเข



เช็กเลย!! คบคนเกิดปีไหน? ถึงจะโชคดีในเรื่องคว



แฟชั่นกางเกงขาสั้น น่ารัก ๆ



หมายเลขบ้านและผลต่อฮวงจุ้ย



เตรียมตัวให้ดี! ราศีที่มีเกณฑ์ได้ 'ผู้' ไปเล่



กรุ๊ปเลือดบอกตัวตน!คุณเป็นคนแบบไหน? กรุ๊ปเลือ



ไอเดียวิธีแพ็คสลัดใส่ขวด ทำยังไงให้สวยน่ากินไ



เพราะเอาเพื่อน มาเป็นเเฟนรึป่าวถึงเป็นแบบนี้



จัดไป 4 วิธี! ตีเนียนอ่อยเขาให้รู้ตัวว่าเราชอ



8 สัญญาณที่เตือนว่า จาก "เพื่อนรัก" คุณกำลังจ



มิกซ์แอนด์แมทช์ ผ้าพันคอ รับหน้าหนาว



สาวผมแดงแต่งหน้ายังไงให้ปัง! ฟังทางนี้?



เพียงแค่ใช้ส่วนผสม 2 อย่างนี้ เท้าของคุณจะดูด





ข่าว ! ข่าวดารา ความสวย ความงาม ความรัก กิน เที่ยว
ติดต่อเรา | www.meawza.com